長崎の味

全国の食卓へ

木村蒲鉾は素朴ながらも長崎で食され続ける
長崎の味「かまぼこ」を安心・安全を守りながら全国の食卓へ届けていきます。

長崎の味

全国の食卓へ

木村蒲鉾は素朴ながらも長崎で食され続ける
長崎の味「かまぼこ」を安心・安全を守りながら
全国の食卓へ届けていきます。

新商品『 鰤照 ぶりてり 』発売開始

関斉寛チャンネルで
紹介していただきました!

鰤照商品ページはこちら

商品のご案内

木村蒲鉾のかまぼこは石臼で丁寧に練り上げ、一晩掛けて低温でじっくり熟成させて美味しさを引き出します。

時間も手間も掛かる工程ですが、練り上げたすり身を一晩寝かせることで生まれる「ぷりっぷり」の食感が木村蒲鉾の美味しさの秘密です。

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