長崎の味
かまぼこ
を
全国の食卓へ
木村蒲鉾は素朴ながらも長崎で食され続ける 長崎の味「かまぼこ」を安心・安全を守りながら全国の食卓へ届けていきます。
長崎の味
かまぼこ
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全国の食卓へ
木村蒲鉾は素朴ながらも長崎で食され続ける
長崎の味「かまぼこ」を安心・安全を守りながら
全国の食卓へ届けていきます。
商品のご案内
木村蒲鉾のかまぼこは石臼で丁寧に練り上げ、一晩掛けて低温でじっくり熟成させて美味しさを引き出します。
時間も手間も掛かる工程ですが、練り上げたすり身を一晩寝かせることで生まれる「ぷりっぷり」の食感が木村蒲鉾の美味しさの秘密です。
商品はネットショップを始め、店舗でもご購入いただけます。
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木村蒲鉾の変わった料理方法や木村蒲鉾イベント情報や
新商品の紹介などなど発信していこうと思っています。